Kerst is voor mij niet compleet zonder lekker eten. Hoewel we sowieso één avond gourmetten, vinden we het ook leuk om groots uit te pakken in de keuken! Soms in buffetvorm en andere keren weer in de vorm van een diner. Welke optie je ook kiest, het is altijd leuk als je jouw gasten wat lekkere hapjes kunt aanbieden die eruit zien alsof Jamie Oliver himself ze in elkaar heeft geflanst, maar jij ze eigenlijk in een handomdraai klaar had! Om je alvast wat inspiratie te geven, deel ik vandaag mijn 10 favoriete kerst hapjes met je!
Kaasfondue in een broodje
Dit ziet er niet alleen leuk uit, het smaakt nog heerlijk ook! Ik ben gek op kaasfondue, alleen zo’n hele pan vol is een beetje too much als hapje. Op deze manier is het een leuk hapje en door de groenten die je erbij doet om mee te dippen, nog redelijk gezond ook!
Zalm met roomkaas en komkommer
Deze hapjes heb ik vorig met kerstavond zelf gemaakt en deze waren echt superlekker én heel makkelijk te maken!
Hapje in een glaasje
Ook dit hapje heb ik vorig jaar gemaakt en ook deze was superlekker! Het ziet er culinair uit maar is toch heel makkelijk te maken, alleen even snijden en zo mooi mogelijk in het glaasje zien te krijgen!
Saté in een glaasje
Deze kun je makkelijk bereiden of iets moeilijker. Als je het jezelf makkelijk wil maken (ik ga meestal voor die optie) dan kun je kant en klare diepvries satéstokjes halen. Als je voor de iets minder makkelijke versie gaat dan kun je zelf saté maken van kip of varkenshaas met (zelfgemaakte) satésaus erbij.
Toastje met zalmmousse en komkommer
Hoe kerstig zien deze toastjes eruit? Ok, is misschien even wat gepiel met de komkommer maar ook dit hapje is niet heel ingewikkeld om te maken en ziet er toch heel leuk uit!
Lees mee: 10 x Lekkere en makkelijk te bereiden kerst voorgerechten
Indische gehaktballetjes in ketjapsaus
Deze gehaktballetjes heb ik ook een keer gemaakt en vonden zowel Bas als ikzelf heel erg lekker! Ook weer in een handomdraai op tafel gezet!
Caprese bladerdeeg hapjes
Ik hou van bladerdeeg hapjes… Of het nu saucijzenbroodjes zijn, of quiche, ik lust het! Dus toen ik deze bladerdeeg hapjes tegen kwam wist ik dat deze in mijn top 10 moest komen!
Tomatensoep met mini croque
Je kunt ook bij dit hapje zelf de moeilijkheidsgraad bepalen. Of je koopt kant en klare tomatensoep, of je maakt het zelf! Die mini croque in de vorm van een ster maakt het hapje af!
Gevulde champignons
Deze gevulde champignons zien er ook echt heerlijk uit! Als ik gevulde champignons maak, dan vul ik ze meestal alleen met boursin en dan gaan ze de oven in. Hartstikke lekker maar ook heel simpel. Bovenstaande champignons zijn net even iets meer werk maar zien er dan ook super uit!
Hapjes plank
Je kunt natuurlijk ook een (snij) plank vol met lekkere hapjes maken! Het enige wat je doe is wat kaasjes, groenten, worst en wat brood snijden, je legt er wat crackers bij, nootjes, wat fruit en wat dipjes en klaar is je hapjes plank! En het ziet er super uit!
Ik hoop dat je hier wat inspiratie op hebt kunnen doen voor de kerst! En mocht je nog hapjes weten die ik echt moet maken tijdens de kerst dan lees ik het heel graag in de comments!
Meer kerstdiner inspiratie vind je op La vie de Mama’s pinterest pagina!
2 comments
Wauw, dat ziet er allemaal heel lekker uit. En de presentatie vind ik geweldig. Echt een lust voor het oog.
En de meeste kun je ook van te voren klaarmaken, dan vind ik ook altijd prettig.
Leuke hapjes!!
Vooral die satestokjes
En zalm met komkommer en roomkaas!!